香蕉皮也能吃?跟農家阿婆學1招,香蕉皮也能營養又美味,後悔知道晚了

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很多人都喜歡吃軟軟糯糯的香蕉,味道香甜,還能夠促進腸道蠕動,有助於消化,以前吃過的香蕉皮直接就扔掉了,今天才知道原來香蕉皮也是可以吃的,香蕉皮煮過以後營養會更容易被人體吸收,加上枸杞和冰糖,就能夠很好地補充維生素,促進胃腸蠕動,幫助消化。

話不多說直接分享香蕉皮冰糖養生湯的做法,快來學習呀~

準備食材:香蕉(2-3根),冰糖30克,枸杞適量,食用鹽,麵粉

第1步

扒香蕉皮,我們只用香蕉皮哦,香蕉果肉可以直接吃掉。

把香蕉皮放到1個大碗裡,放上適量的食用鹽,接著倒入適量的清水,將香蕉皮用食用鹽水浸泡5分鐘。這樣可以殺菌消毒,去除農藥殘留。

第2步

把準備好的枸杞放到1個大碗中,加入適量的麵粉,再加入適量的清水將枸杞清洗一遍。枸杞清洗乾淨之後咱們將其控水取出放入到一個大碗中。把30g冰糖取出來備用。

枸杞中加入麵粉能夠吸附出它表面的髒東西,使枸杞清洗得更加乾淨。

第3步

香蕉皮浸泡好了之後,再清洗一遍,取出控一下水分。

用手撕成稍微小一點的長條,再用刀切成碎片,片可以稍微小一點。

這樣有利於香蕉皮中的營養物質釋放出來。香蕉皮切好,放入1個大碗中。

第4步

向砂鍋中倒入適量的清水,香蕉皮放進去,再把冰糖放進去合上蓋子,用大火煮15分鐘,一直煮到冰糖溶化。

15分鐘以後放入枸杞,大火再煮5分鐘。

5分鐘之後冰糖已經融化了,香蕉皮也軟軟綿綿的了,接下來就可以關火出鍋裝碗並食用了。

需要的食材和製作步驟都很簡單,快動手做一碗香蕉皮冰糖養生湯品嘗吧,我也是今天才知道香蕉皮也可以這樣做,就趕緊分享出來啦,冰糖可以多加一點,也歡迎你分享給家人朋友,可以再評論區留下你來過的腳步哦~

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