蘋果蠟油難清洗?教你3招,快速清洗無殘留,好吃又健康

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在市面上買回來的蘋果,用刀刮洗總能刮出很多白色如蠟的物質,這讓很多消費者都不敢再吃蘋果。今天就帶你來看一下,這層蠟是什麼物質,能不能吃?怎麼清洗蘋果更乾淨呢?

1、在蘋果皮上用刀刮出來的蠟主要有2種類型:

一種是蘋果本身生成的蠟,水果都有天然的一層果蠟覆蓋在皮上,這種物質對人體健康並沒有任何的損害,對水果起到一層保護作用,防止水果遭受外來微生物及農藥的威脅。

還有一種是人工塗上去的蠟,塗上果蠟既可以保護蘋果防止外來微生物的侵襲,也可以增加蘋果外皮的光澤度,延長蘋果的保存時間。人工蠟是一種可食用的蠟,只要注意劑量,是不會對人體健康造成損害的。

2、清洗蘋果的小竅門

1、蘋果放進 溫熱水中浸泡一會,蠟受熱就會融化了,再用清水沖洗幾遍就乾淨了。

注意:熱水溫度過高很有可能會降低蘋果的口感。

2、在蘋果的表面擠一點 牙膏,再用清水沖洗乾淨就可以食用了。

牙膏去汙能力很強,而且不像其他清洗劑會殘留有毒物質。

3、食鹽

把蘋果淋水打濕之後,放食鹽在蘋果皮上,用雙手來回搓,再用水清洗掉。

這樣增加了清洗的摩擦力度,很容易將蘋果皮上的殘留物清除。。

以上就是關于蘋果上的蠟是什麼物質,還有清洗蘋果的小竅門,學會了就趕緊試試,以後就可以安安心心的吃蘋果啦~覺得實用的話,可以在下方評論區留言點贊,也可以分享給家人朋友哦~

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