發芽的土豆先別扔,發芽越多越「值錢」,10個人裡有9個都不懂,快告訴家人

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土豆是我們生活中最常用的食材了,烹飪方式也有很多種炸薯條,炒土豆片,土豆絲餅等等,土豆也有著耐儲存的特點,所以有的人一次會買很多土豆回家,可是放了一段時間就會發現,土豆長芽了。這時候土豆裡就會出現一種叫龍葵素的毒素,這是一種精神毒素,食用之後會導致腹瀉、腹痛或者嘔吐的中毒情況。其實我們平時食用土豆的表皮也含有龍葵素,但是我們一般都會把皮削掉,所以不會中毒。很多人都說發了芽的土豆不能吃,那到底能不能吃呢?不能吃又不想扔掉,怎麼辦呢?下面我們就看一下這些問題的答案~

1.發芽土豆能不能吃?

其實是可以吃的,但在烹飪之前一定要把土豆發芽的部分切除掉,削皮的時候把皮削得厚一些。

烹飪的時候也一定要煮熟透,這樣可以減少土豆含有的龍葵素。

削完皮,可以用醋浸泡一段時間,醋可以中和土豆含有的毒素。

2.發芽的土豆你不想吃的話,也別扔掉,它還是有很多用途的,可以為我們的生活提供許多幫助。

妙用1:重新種植。

準備一個花盆,用刀把土豆發芽的部分切下來,然後埋進營養土裡,再灑一點水讓土壤保持濕潤,把花盆放到陽臺上,只要保證充足的水分和光照就可以了,過兩個月左右的時間就能長出新的土豆了。

妙用2:去除油垢

油煙機經常不清理,就會有一層厚厚的油垢。把發芽土豆切成小塊,直接用它在油煙機上塗擦。

土豆含有大量的澱粉,澱粉有很強的吸附性,可以很好地去除油脂。來回塗擦之後,再用抹布擦一遍,油垢就能有效去除。

妙用3:清洗衣服

衣服不小心沾上了油脂,怎麼洗也洗不掉。

切一小塊發芽的土豆,在土豆上撒一點食用鹽,在衣服的油脂處來回摩擦,油脂就會被慢慢地吸附掉。

妙用4:清洗水壺

把發芽土豆的皮削下來,扔進水壺裡,倒入沒過土豆皮的清水,把水燒開後用力搖晃水壺,再把水倒出來。

這時我們會發現水裡有很多污漬,水壺被清洗得非常的乾淨。

 以上就是發芽土豆的妙用,家裡土豆再發芽可千萬不要扔啦,用上面的方法趕快試試,實用的話在下方點贊評論哦~

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